Le chocolat est divin, moelleux, sensuel, profond. Noir, somptueux, gratifiant, puissant, dense, crémeux, séducteur, suggestif, riche, excessif, soyeux, doux, luxueux, céleste...

Elaine Sherman

Mise en ligne : 23 Septembre 2026 · Mise à jour : 9 Octobre 2026

Publié : 23/09/2026 · Mis à jour : 09/10/2026

Origine et source de la citation

Attribution probable · Formulation non retrouvée · 70/100

Cette citation est probablement attribuable à Elaine Sherman, mais la formulation publiée n’a pas été retrouvée dans une source directe de l’autrice. Une source médicale la cite sous son nom, tandis qu’un ouvrage de Sherman consacré au chocolat est attesté sans que le passage y soit localisé.

L’article « Sexualité, cœur et chocolat », publié en 2013, reproduit exactement cette formulation française en introduction, p. 624, et l’attribue à Elaine Sherman. Il ne fournit toutefois pas de référence permettant de remonter au texte original de l’autrice.

La notice de l’ABAA confirme qu’Elaine Sherman a publié Madame Chocolate’s Book of Divine Indulgences en 1984. Cette référence établit l’existence de l’ouvrage, mais ne prouve pas que la citation y figure.

Conclusion : l’attribution à Elaine Sherman reste probable ; la formulation publiée n’a pas été retrouvée dans une source directe suffisamment probante.

Sources documentaires 2

Source principale · Sexualité, cœur et chocolat (2013-03-20)

Source indirecte

Références utilisées pour établir l'origine et l'attribution de cette citation.

Preuve principale Source indirecte
Sexualité, cœur et chocolat
Francesco Bianchi-Demicheli; Lucka Sekoranja; Antoinette Pechère-Bertschi 2013-03-20

Localisation : Introduction, p. 624

Ce que cette source établit
Reproduit exactement la formulation française et l’attribue à Elaine Sherman. Ne donne pas de référence à une œuvre de Sherman permettant de vérifier directement le passage.
Source complémentaire Source de référence
Madame Chocolate's Book of Divine Indulgences
Elaine Sherman 1984

Ce que cette source établit
Confirme l’existence, l’autrice, l’éditeur et la date de l’ouvrage. La notice ne montre pas la citation et ne prouve pas qu’elle figure dans le livre.

Signification & explications

De la surface au sens profond

Signification en une phrase

Cette accumulation d’adjectifs célèbre le chocolat comme une expérience gourmande intense et presque envoûtante.

Contresens à éviter

Les termes « divin » et « céleste » sont des hyperboles poétiques, non des affirmations religieuses ou nutritionnelles.

Sens littéral de la citation

Signification directe : le chocolat est décrit par ses saveurs, ses textures et les sensations agréables qu’il procure. Mots clés : « moelleux », « dense » et « crémeux » évoquent la matière ; « sensuel » et « séduisant » traduisent le plaisir ressenti.

Sens profond de la citation

La cascade d’épithètes fait du chocolat le symbole d’une abondance de sensations où le plaisir terrestre semble toucher à l’extraordinaire.

Lectures possibles

Descriptive : les qualités du chocolat mobilisent plusieurs sens.
Prescriptive : prendre le temps de savourer les plaisirs simples.
Réflexive : pourquoi un goût peut-il susciter un langage proche du désir et du sacré ?

Quand et comment l'utiliser ?

Contextes, effet produit et précautions

Contextes d’utilisation

La citation convient à une description gourmande, à une page de chocolaterie ou à une lecture expressive. La série d’adjectifs crée un rythme enthousiaste. On peut l’utiliser pour évoquer la dégustation sans en faire une appréciation objective de tous les chocolats.

Effet produit

Ce texte peut ouvrir une dégustation commentée ou agrémenter un carnet de recettes. Il offre aussi une matière utile pour étudier l’effet stylistique de l’accumulation.

Usages associés : Illustration orale Introduction

Pourquoi cette citation sur le désir touche ?

Thèmes, morale et impact émotionnel

Le plaisir d’un aliment peut éveiller une grande richesse d’images et d’émotions.

Thèmes de la citation

Le thème est le plaisir sensoriel. Le chocolat sert de point de rencontre entre goût, toucher imaginé et émotion. L’abondance lexicale traduit l’impression qu’une expérience gourmande déborde les mots ordinaires.

Impact émotionnel et culturel

Les mots sollicitent les sens et donnent presque envie de goûter le produit décrit. Leur profusion fait sourire par son excès assumé. Elle rappelle la place du chocolat dans l’imaginaire de la récompense, du luxe et du réconfort.