Origine et source de la citation
Attribution confirmée · Variante attestée · 90/100
Cette citation est bien attribuée à Gad Elmaleh, mais la formulation publiée est une variante longue du passage documenté dans Papa est en haut. Le contexte est celui d’un sketch parodiant le langage emphatique des restaurants chics.
Le compte rendu du Parisien du 4 janvier 2008 cite « un triple salto arrière de pamplemousse sur son coulis de fruits rouges en sac de couchage » en décrivant le spectacle. Cette occurrence contemporaine constitue ici la première attestation documentée, mais elle ne reproduit pas l’intégralité de la chute enregistrée.
Une compilation publiée en 2014 donne la version longue jusqu’à « mi-cuite, mi-pute, mi soumise ». Elle complète le texte diffusé, tout en restant une source indirecte.
Conclusion : l’attribution à Gad Elmaleh est confirmée ; la formulation publiée est une variante attestée, dont le début est documenté dès 2008.
Sources documentaires 2
Références utilisées pour établir l'origine et l'attribution de cette citation.
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Preuve principale Source secondaireGad Elmaleh, le stand-up à son meilleurCe que cette source établit
Ce compte rendu contemporain de « Papa est en haut » cite directement le début très distinctif du passage sur le restaurant chic, jusqu’au « coulis de fruits rouges en sac de couchage ». Il confirme Gad Elmaleh et le contexte scénique, mais ne reproduit pas toute la longue chute enregistrée.
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Source complémentaire Source indirecteLes phrases cultes de… Gad ElmalehCe que cette source établit
Reproduit la formulation longue, y compris la chute « mi-cuite, mi-pute, mi soumise », et l’attribue à Gad Elmaleh. Cette source complète le texte mais reste indirecte.
Signification & explications
De la surface au sens profond
Signification en une phrase
La phrase parodie le langage prétentieux de certains menus gastronomiques en accumulant des images absurdes jusqu’à une chute volontairement provocante.
Contresens à éviter
La citation n’est pas une recette ni une description culinaire sérieuse.
Elle repose sur la parodie et l’accumulation absurde.
La chute provocante doit être comprise comme un effet de scène, non comme un propos à reprendre sans contexte.
Sens littéral de la citation
Signification directe
Gad Elmaleh imite une présentation de plat très sophistiquée, adressée à un public comme dans un restaurant ou un spectacle.
Il empile des noms de fruits, de préparations et d’images impossibles, puis termine par une déformation comique et grivoise d’une formule attendue.
Explication des mots/expressions clés
- Mesdames, Messieurs : ouverture solennelle qui donne un ton de présentation.
- triple salto arrière de pamplemousse : image absurde qui attribue une acrobatie à un fruit.
- coulis de fruits rouges : vocabulaire culinaire réel intégré dans une phrase délirante.
- mi cuite, mi pute, mi soumise : chute fondée sur le rythme et le dérapage sonore, volontairement provocante.
Sens profond de la citation
Le plat imaginaire symbolise l’excès de sophistication verbale.
À force de vouloir paraître élégant, le discours culinaire se transforme en numéro absurde, presque acrobatique.
La chute casse brutalement le raffinement de surface et révèle la mécanique comique du dérapage.
Lectures possibles
▸ Lecture 1: comprendre : la citation tourne en ridicule les descriptions culinaires trop compliquées.
▸ Lecture 2: analyser : l’humour vient de l’écart entre le vocabulaire raffiné et l’absurdité des associations.
▸ Lecture 3: réfléchir : elle invite à voir comment un langage prestigieux peut devenir vide, ridicule ou incontrôlable lorsqu’il cherche trop l’effet.
Quand et comment l'utiliser ?
Contextes, effet produit et précautions
Contextes d’utilisation
Cette citation convient aux analyses d’humour, de parodie culinaire ou de langage prétentieux.
Elle peut servir à illustrer l’accumulation comique et la rupture de registre.
Elle s’adresse plutôt à un public adulte, capable d’entendre la chute comme une provocation de sketch.
Il faut éviter de l’utiliser dans un cadre formel, scolaire jeune public ou professionnel sensible.
Effet produit
On peut employer cette citation pour moquer un jargon gastronomique ou publicitaire trop sophistiqué.
Elle convient à un contexte humoristique, surtout si le public connaît le registre de Gad Elmaleh.
Son vocabulaire final impose toutefois de la réserver à des situations familières ou explicitement comiques.
Usages associés :
Illustration orale
Pourquoi cette citation sur touche ?
Thèmes, morale et impact émotionnel
Quand le langage cherche trop à impressionner, il finit parfois par se caricaturer lui-même.
Thèmes de la citation
La citation se rattache au thème de l’humour parodique.
Elle relie gastronomie, jargon, absurdité et rupture de registre.
Elle ouvre vers les thèmes du sketch, de la satire sociale, de l’exagération et du langage publicitaire.
Son centre est la façon dont une parole trop raffinée peut devenir comique par excès.
Impact émotionnel et culturel
La phrase produit un rire de surprise par son emballement verbal.
Elle mime très bien la grandiloquence de certains discours de présentation, puis la fait exploser par une chute vulgaire.
Sa résonance vient du plaisir populaire de voir un langage trop chic perdre soudain son maintien.
Gad Elmaleh (Né en 1971)
Humoriste · Comédien · Acteur
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Langue
fr
Mise en ligne
25 Février 2026
Dernière modification
18 Septembre 2026