En clair
La formule célèbre avec humour l’art provençal de recommencer la journée après la sieste, comme si le soleil renaissait.
Sources et niveau de preuve · 95/100
Niveau de Preuve 95/100. Ce score mesure la force des preuves documentaires, pas une probabilité.
Cette citation est bien attribuée à Yvan Audouard, mais la formulation diffusée est une variante condensée d’un passage d’Audouard raconte Pagnol, paru chez Stock en 1973.
L’entrée « sieste » du Wiktionnaire localise le passage à la page 54 de l’ouvrage et en reproduit une forme en trois phrases : « En Provence, le soleil se lève deux fois. Le matin, comme partout ailleurs. Et après la sieste. » Cette référence documente donc précisément l’œuvre, l’année et la page du passage attribué à Audouard.
Un bulletin de la Ville d’Arles publié en 2006, dans un hommage à l’auteur, reprend la formulation condensée parmi des extraits présentés « dans le texte ». Cette reprise corrobore l’attribution et la circulation de la variante.
Conclusion : l’attribution à Yvan Audouard est confirmée, mais la formulation diffusée est une variante condensée du passage attesté dans Audouard raconte Pagnol.
La phrase ne décrit pas un phénomène astronomique.
Elle joue sur le réveil après la sieste comme sur un second matin.
Le charme de la citation tient à l’image, non à l’exactitude littérale.